1999年上海市人民路上诞生了第一家吉祥馄饨店,当时馄饨店以“个大、汤浓、馅鲜”达到日销1000碗的佳绩。2000年3月,上海世好餐饮管理有限公司(现更名为上海世好食品有限公司)正式成立。它是一家立足于上海、拓展于全国,致力于发展中式快餐品牌的餐饮管理公司,公司核心产品“吉祥馄饨”,以连锁为主要业态,秉承“利益共享、风险共担、铸造品牌、持续支援”的经营理念,在过去的二十年里取得了长足与稳健的发展。如今,“吉祥馄饨”已成为中国颇具成长性快餐品牌。
其中,在北京、杭州、合肥、青岛、武汉、大连、济南、沈阳均设有子公司,全国连锁店铺规模稳步增长,保持着稳定的发展趋势,在全国近17个省、直辖市,包括上海、北京、天津、武汉、南京、青岛、大连、石家庄、沈阳、长春、哈尔滨等40多个大中城市建立了吉祥馄饨连锁经营网络,连锁规模达2000多家门店,取得了与加盟商互为发展的双赢局面,在全社会树立了较高的品牌知名度和美誉度。
打造中国便利店式的快餐连锁是吉祥人不断追求的梦想,在过去的二十年里,吉祥人创新、拼搏、兼收并蓄,在吸收国家连锁品牌管理经验的基础上依据自身的产品属性和定位,形成了涵盖市场拓展、营销、财务、运营、生产物流、研发等多个方面的运营体系,成为支持吉祥连锁规模不断拓展的基石。
24年来,吉祥坚定“真材实料、手工包制”的准则,当天生产、每天配送;以不断革新的精神,陪伴着几代人的成长。展望未来,吉祥人将继续以火热的激情,诚挚的信誉,为消费者提供满意放心的就餐服务,打造属于自己的快餐品牌。
选址支持:吉祥设有专门的选址团队,全国2500家门选址经验,帮助加盟商进行选址评估,以开出好的门店,开出加盟商满意的门店为己任。
装修及设计支持:吉祥新的第六代店铺形象,是聘请国内专业设计师团队设计,由营建团队负责把控装修进度及施工质量检验,保证品牌形象统一。培训经理负责开展规范的“店铺营运标准、门店实操技能”培训。
培训支持:开业前到店实操培训,复制22年运营经验,考核通过,方能开店。
终身营运指导:吉祥设有专门的营运团队,开业时到店指导,并对加盟商实行终身服务制度,实时指导,解决加盟商运营当中的问题。
外卖运营支持:吉祥设有专门的o2o运营部门,与美团、饿了么达成战略合作,对全国外卖业务进行支持。
物流配送:吉祥中央厨房辐射全国各个城市,保证品质。并已实现数字化智能管理,下单、销售、库存一体化,开业时由it部门协助门店进行电子化设备的调试与安装。
新品研发支持:吉祥设有专门的产品研发部,专职进行馄饨产品研发,每季度定期为门店提供新产品,不定期退出热门产品。
品牌宣传支持:吉祥设有专门的品牌营销部,每年投入大量营销费用,对吉祥馄饨品牌持续赋能,提升广大消费者对吉祥品牌的认知,提升进店率。不定时推出营销活动,提供设计支持和宣传资源共享。